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apr

Sciacchetrà

Lo Sciacchetrà è un vino passito,dolce e liquoroso,prodotto nelle Cinque Terre dalle uve dei vitigni  Bosco,Albarola e Vermentino.La resa media è di 25 litri per quintale d’uva-gli acini sono lasciati appassire al sole sino a novembre e vengono poi sgranati a mano per selezionare solo i migliorigall_1408466695-uva-pass-20140819_184445Sciacchetrà-cover

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